توضیحات آگهی
گوار گام
یک فیبر غذایی گرفته شده از نوعی لوبیای خوشهای (گیاه گوار) در هند است؛ و بیشتر در پاکستان و هندوستان و ایالات متحدهٔ آمریکا تولید میشود. این ماده از نظر ساختمانی یک گالاکتومانان است.
رنگ پودر گوار سفید مایل به زرد است که عطر و بوی کمی دارد وهمچنین دارای بافت بسیار نرمی است
گوارگام دارای خاصیت غلیظ کنندگی و پایدارکنندگی بوده و در صنایع غذایی، دارویی و همچنین آرایشی نقش امولسیفایری خود را نیز به نمایش می گذارد
صمغ گوار به سرعت در آب گرم یا سرد پخش و دهیدراته میشود، لذا استفاده از آن در افزایش قوام و غلظت سیالات، بدون حرارت دهی، بسیار به صرفه و مطلوب است. این ماده مقاومت بالایی در برابر چربیها، روغنها و حلالهای آلی داشته و باعث افزایش قدرت جذب آب در فرآوردههای مختلف میشود. از گوارگام به عنوان امولسیون کننده، استابلایزر و نرم کننده نیز استفاده میشود
گروه بازرگانی شیمی صنعت آینده ، در حوزه خرید و فروش مواد شیمیایی صنعتی غذایی آرایشی بهداشتی تجر به بالایی دارد. شما می توانید جهت تهیه با کیفیت وقیمت مناسب این محصول با کارشناسان بازرگانی شیمی صنعت آینده، ارتباط برقرار نمایید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.