توضیحات آگهی
فروشنده مواد نگهدارنده ضد کپک پروپیونات کلسیم
فروشنده مواد نگهدارنده ضد کپک پروپیونات کلسیم
از مواد نگهدارنده ضد کپک می توان به پروپیونات کلسیم اشاره کرد که یک نوع نمک آلی است که از ترکیب هیدروکسید کلسیم با اسید پروپیونیک تشکیل شده ( به آن پروپانوئیک نیز گفته می شود ) است این ترکیب به شکل بلور یا پودر می باشد و در آب حلالیت بالایی دارد.
پروپیونات کلسیم یک نگهدارنده خوراکی می باشد که در نان و محصولاتی که اساس آنها آرد می باشد ، برای مهار رشد کپک ها و دیگر میکرو ارگانیسم ها که در واقع این ارگانیسم ها سمی نیستند ، اسید پروپیونات در بعضی از غذاها به طور طبیعی وجود دارد و به عنوان یک نگهدارنده در غذاها عمل می کند و یک ماده امن برای مکمل های غذایی می باشد که توسط اداره غذا و داروی آمریکا تایید شده است.
کاربردهای کلسیم پروپیونات :
همانطور که می دانید مواد غذایی بطور معمول پتانسیل فاسد شدن را دارند و محیطی برای رشد و تکثیر کپک ها هستند که استفاده از کلسیم پروپیونات در محصولات غذایی مانع از رشد کپک ها می شود که عمده کاربرد این ماده در محصولات نانوایی یا قنادی مانند نان ، کلوچه ، کیک ، شیرینی ، می باشد.
برای سفارش این محصول با کارمندان فروش مجموعه تماس حاصل فرمایید.
03195023711
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.