آگهی درخواستی منقضی شده است.
متاسفانه آگهی شما منقضی شده است.
توضیحات آگهی
فروشنده بنزوات سدیم خوراکی
سدیم بنزوات
سدیم بنزوات در علوم صنایع غذایی با نام اختصاری E211 شناخته میشود و در صنایع شیمیایی با فرمول شیمیایی NaC6H5CO2 شناخته میشود که این ترکیب ، نمک اسید بنزوئیک (C7H6O2)میباشد که از لحاظ شیمیایی برای حفظ انواع محصولات غذایی از فعالیت باکتری ها، رشد مخمر و قارچ ها جلوگیری میکند.
مواد غذایی که اسیدی هستند، اغلب حاوی بنزوات سدیم هستند. این ماده به عنوان یک نگهدارنده در غذاهایی مانند نوشیدنی های گازدار (اسید کربنیک)، سرکه، آبمیوه و سس سالاد ، مربا و ابمیوه (اسید سیتریک)استفاده می شود. بنزوات سدیم به طور طبیعی در میوه هایی مانند سیب، خربزه و آلو وجود دارد. اگرچه بنزوات سدیم در غذاها و ادویه های خاصی یافت می شود، اما به عنوان یک ماده نگهدارنده برای غذاهایی که در ان ها این ترکیب وجود دارد، نقشی ایفا نمی کند.
ویژگی های سدیم بنزوات :
مهمترین ویژگی و خاصیت بنزوات سدیم این است که میتواند از رشد باکتری ها، مخمر ها و قارچ ها جلوگیری کند.
این ویژگی بنزوات سدیم بیشتر در غذاهایی که حاوی pH کمتر از 3.6 هستند بهتر عمل میکند.
همچنین غلظت بنزوات سدیم بعنوان نگهدارنده غذایی حدود 0.1% باید مصرف شود.
بنزوات سدیم در آب محلول است و نقطه ذوب آن 300 درجه است. طعم بنزوات سدیم نمکی است و اگر به غذا به مقدار بیشتری اضافه شود، غذا تلخ تر می شود
برای سفارش این محصول با کارمندان فروش مجموعه تماس حاصل فرمایید:
09124850508 فروتن
03195023711
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.