فروش ویژه اسید استیک

استفاده از این ماده بین بشر به دوران باستان باز می گردد.که در قرن سوم پیش از میلاد فیلسوف یونانی تئوفراستوس بر روی چگونگی عملکرد سرکه بر تولید رنگدانه های مورد استفاده در هنر نقاشی تحقیق هایی را انجام داد.
رومی های باستان شراب سفید حاوی اسید استیکرا در دیگ هایی بزرگ می جوشاندند و از آن برای تولید نوعی شربت غلیظ به نام ساپا استفاده می کردند.
به این دلیل که ظرف های مورد استفاده رومی ها از جنس سرب بود و این ماده در اسید استیک حل می شد، بسیاری از رومی ها دچار مسمومیت می شدند و جان خود را از دست می دادند.
در قرن هشتم شیمی دان ایرانی جابربن حیان از طریق تقطیر توانست اسید استیکخالص و غلیظ را جداسازی کند.
اسید استیک به عنوان چاشنی در غذاها وترشیجات استفاده میشود ومهمترین ماده در سرکه هست