توضیحات آگهی
فوماریک اسید در صنعت غذا برای اسیدی کردن غذا کاربرد فراوانی دارد. بهترین جایگزین برای اسید تارتاریک و سییتریک اسید می باشد که در چیپس ها بهترین طعم دهنده برای طعم سرکه نمکی نیز است. اضافه کردن فوماریک اسید در نوشیدنی باعث ثبات رنگ و مزه آن ها می شود، این محصول همچنان در محصولات لبنی(کشک، پنیر، شیرخشک، ماست)، کنسروها، سوسیس، مربا، ژله، نانوایی،و….مورد استفاده قرار می گیرد.
از این اسید در صنایع غذایی برای شدت بخشیدن به خاصیت ضدّاکسایشی آنتی اکسیدان های BHA و BHT در محصولات روغنی و چرب؛ جهت افزایش خاصیت عدم جذب رطوبت و افزایش قابلیت جاری شدن و افزایش قابلیت نگهداری در فرآورده های خشک دسرها، آبنباتها و غیره و برای افزایش مدت نگهداری و قدرت ژل ، در درسرهای ژلاتینی از این اسید استفاده میشود.
ماده اسید فوماریک جهت تولید رزین های پلی استری و الکلهای پلی هیدریک نیز مورد استفاده قرار می گیرد. از این ماده هم چنین به عنوان ماده ی ثابت کننده ی رنگ در رنگ ها بکار می رود.
برای سفارش این محصول با کارمندان فروش مجموعه تماس حاصل فرمایید:
فروتن
03195023711
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.